Historia Cieszyna

quoteNajładniejszymi drzewami zakwitającymi w Cieszynie początkową wiosną są magnolie. Z ponad stu dwudziestu pięciu odmian tego drzewa, w cieszyńskich ogródkach można zobaczyć 4.

Najsmaczniejszego murzina, bo taką etykietkę posiada popularny cieszyński wypiek, można spróbować podczas. A co skrywa się pod tą nazwą? Ciasto na drożdżach uformowane w kształcie małego bochenka z szynką wędzoną lub białą kiełbasą w środku. Zazwyczaj każdy domownik, począwszy od pana domostwa a skończywszy na pomocy domowej otrzymywał swojego murzina, którym razem z innymi pysznościami kuchni cieszyńskiej potrafił się delektować ile chciał. To dokładnie historia Cieszyna.Najładniejszymi roślinami kwitnącymi w Cieszynie początkową wiosenką są magnolie. Z ponad stu dwudziestu pięciu odmian tego drzewa, w cieszyńskich ogródkach można spotkać cztery. Najprawdopodobniej sprowadzono je na początku dziewiętnastego wieku, a posiadanie w ogródku takiej rośliny było okazem wyższości. Dzisiaj są upiększeniem ogromnej ilości ogrodów i parków po dwóch stronach Olzy.Najpopularniejszym smakołykiem w miasteczku Cieszyn jest wywodzący się z kuchni austriackiej strudel z jabłkami (przeważnie serowy lub makowy), który można podawać na ciepło, na zimno, z bita śmietaną i lodami lub tylko posypany pudrowym cukrem. Największe źródło dochodu cieszyńskich mieszkańców i całego miasta podczas wieków była produkcja i dystrybucja trunków, generalnie piwka oraz winka. W 2 poł. XV wieku mieszczanie dostali od cieszyńskich książąt prawo wyłączności obracania tymi trunkami na terenie miasta i okolicznych wsi w na terenie jednej mili. Prawa te przypisane były tylko właścicielom uprzywilejowanych tak zwanych wielkomieszczańskich domostw. Największe zyski przynosiła sprzedaż winka sprowadzanego zazwyczaj z Węgier i Moraw. W tysiąc pięćset siedemdziesiątym trzecim roku w zamian za pieniądze na pokrycie zaległości miejskich władze Cieszyna odeszły od prawa sprzedaży winka bractwu winnemu, (110 osób, które nabyły tzw. listy winne). W osiemnastym wieku najmocniej popularnym trunkiem stały się tzw. Roso lisy, wysokoprocentowe likiery produkowane na bazie owoców róży. W XIX oraz XX wieku w Cieszynie firma Maurycego Fasala produkowała słynną fasalówkę. Dokładnie tak wyglądała praca Cieszyn.Najbardziej pechowym miejscem w Cieszynie były wg społecznego przekonania podcienia przy kamienicy na rogu ulic Głębokiej oraz Olszaka. Przemieszczanie się pod nimi przynosiło pecha, na przykład uczniom podczas klasówki. Te tzw. diabelskie lauby zburzono w czasie budowy nowej kamienicy rodziny Gorgoszów w 1912 roku.

Tagi: cieszyn  olza  miasto cieszyn  czeski cieszyn  historia cieszyna  ciekawostki  miasto  historia 

Artykuły o podobnej tematyce:
Cieszyn nad Olzą
Artykuł o hokeju
O Cieszynie
antykwariat internetowy
muzyka elektroniczna
Piękne miasto Cieszyn

Aktywność robotów sieciowych: Google: 16, MSN: 3, Yahoo: 14